近年来,校园龙8技术支持食品安全备受关注,国家也出台一系列政策要求加强校园食品安全管理。日前,食品安全“你点我检 服务惠民生”百姓点检日活动在山东药品食品职业学院举办,此次活动以“守安全、稳信心、促消费”为主题,由山东省市场监管局、威海市市场监管局、山东药品食品职业学院以及威海高区市场监管局共同举办,通过活动开展,切实为校园食品安全保驾护航,助力营造安全放心的校园食品安全环境。
活动现场,市场监管工作人员开展食品安全“你点我检服务惠民生”以及食品安全相关宣传,邀请师生参加“你点我检”问卷调查和食品安全点检知识有奖问答,赠予富有威海特色的“你点我检”活动纪念品,并根据学生点检意愿开展现场抽检,共计3800余名师生参与现场活动。活动现场还布设了快检车和快检设备,市场监管部门检验检测工作人员与学院食品检验检测技术专业学生一起开展“你送我检”活动,根据广大师生送样进行现场检验并公示快检结果。
山东省市场监管局抽检特食处四级调研员段青枫,山东药品食品职业学院党委委员、纪委书记孙学朋以及威海市市场监管局党组成员、综合执法支队支队长赵建波,威海高区市场监管局党组成员、副局长王士庆等领导,与学校食品安全专家、学生代表进行座谈,就食品安全“你点我检”促进学校食品安全水平提升进行了交流。段青枫表示,食品安全“你点我检服务惠民生”工作是今年全省食品安全社会共治的重要举措,通过百姓点检日、电视问检等方式,了解民心、倾听民声,希望广大消费者关注“你点我检”工作,扫码参加问卷调查活动,为监管部门提供建议和参考,共同提升食品安全治理水平。
孙学朋表示,一直以来学院高度重视食品安全工作,在按照上级相关要求开展食品安全工作的同时,不断完善食品安全管理的方法和手段。自2014年起,学院坚持开展食品安全快速检测工作,成立食品安全快速检测中心,每日针对蔬菜、肉类、禽蛋类以及豆制品等开展农残、抗生素、瘦肉精等项目检测,年均检测量达6000余次,校园食品安全水平不断提升。
赵建波表示,市场监管部门紧贴“守安全、稳信心、促消费”主题,持续开展“你点我检”百姓点检日、韩乐坊商圈无堂食外卖专项整治等一系列活动规范消费市场秩序。通过强化监管治理、创新服务方式,“共筑满意消费优化消费环境”,让消费者愿消费、敢消费。
同时为进一步助力校园食品安全,此次市场监管部门和山东药品食品职业学院联合打造了校园食品安全“你点我检”志愿服务队,活动中为服务队授牌,并为志愿者代表颁发了聘书,此外,市场监管部门与山东药品食品职业学院还创新工作举措,联合在校园内设立常态化的食品安全“你点我检”意见征集角,建立完善工作机制,作为“你点我检”民意征集的重要固定渠道。
“此次活动通过互动式的体验,让我们实实在在地看到了食品安全的检测结果,体会到了食品安全共治共享的良好氛围,让每个人都意识到,食品安全不是某一个人的事,而是需要大家齐心协力、共同守护。作为食品专业学子,我们既是食品安全的受益者,更是未来的守护者。在实验室里,我曾为0.01克的称量误差反复校准天平,在实训基地参与过校园餐饮食材的抽样检测。这些经历让我深知,守护舌尖安全需要过硬的专业本领。未来,我将继续深耕食品检测技术,在专业领域里做一名食品安全的守护者。”2024级食品检验检测专业学生张子豪说。
山东药品食品职业学院将以此次活动为契机,持续加强校内食品安全管理,严格把控食材采购、加工制作等各个环节,让师生吃得安心、吃得健康。同时依托食品相关专业优势,学院将进一步深化与各级市场监管部门的合作,积极组织专业师生参与食品安全检测、科普宣传等实践活动,为构建食品安全社会共治格局贡献力量,助力全社会食品安全水平稳步提升。
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