江苏省仪征市市场监管局新城分局开展食品安全检查
发布时间：2025-01-03点击数：
中国质量新闻网讯 为保障餐饮服务单位食品安全，近日，江苏省仪征市市场监管局新城分局开展食品安全专项检查。
此次检查以宴席承办酒店为重点对象，主要检查证照公示、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、后厨环境卫生、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况，执法人员要求经营者严格落实各项食品安全制度，把控重点环节，严防死守、杜绝隐患。同时督促经营者增强服务意识，引导消费者厉行节约、适度点餐、文明就餐，在店内张贴或摆放节约食物、杜绝浪费的宣传页、提示牌，共同营造厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的良好氛围。
下一步，江苏省仪征市市场监管局新城分局将持续加强食品安全监管，化解风险隐患，筑牢食品安全防线，保障群众节日期间吃得放心。（江苏省仪征市市场监管局 宦琪）long8平台用户评价
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