2025年春节,许多人期盼着回家与亲人团聚。然而,许多在外拼搏的人由于工作或其他原因无法回家过年。为了确保这些留在厦门人员在春节期间的饮食安全,厦门市同安区市场监督管理局针对春节餐饮消费特点,重点检查年夜饭餐厅、商超、农贸市场和旅游景区等关键领域,用心行动,暖心守护,确保他们能够安心吃饭,开心过年。
特别是在企业食堂方面,春节期间有相当一部分留厦人员依赖企业食堂用餐。以海辰储能为例,今年留在厦门过年的员工就有近千人。为此,同安区市场监督管理局对辖区内的大型工业企业如海辰储能和厦门时代开展了春节前食堂食品安全专项检查。执法人员详细检查了各环节的食品安全主体责任落实情况,并进行了快检专项任务,对肉品、水产品、果蔬和餐饮具等进行了快速检测,共计抽取了255批次样本,确保食材安全,让留厦人员吃得放心。
通过这些措施,同安区市场监督管理局不仅保障了留在厦门人员的饮食安全,也让他们感受到城市的温暖关怀,安心留在厦门度过一个愉快的新春佳节。
为确保留在厦门人员度过一个安全、欢乐的春节,同安区市场监督管理局采取了一系列措施,确保年夜饭和年货的安全与质量。
针对年夜饭,同安区市场监督管理局提前对辖区内的餐厅进行了指导和检查。大年三十晚上的团圆饭是中国人春节的传统仪式,家人团聚一堂,共享温馨时刻。为了保障食品安全,监管部门重点检查了餐厅的进货查验、食材储存、人员健康管理以及加工操作等方面,督促企业落实食品安全主体责任。截至目前,共出动执法人员159人次,检查餐厅124家次,发现问题15个,并已全部完成整改。
此外,long8平台使用教程随着春节到来,年货采购也进入了高峰期,商超、农贸市场和年货市集热闹非凡。同安区市场监督管理局特别关注坚果类、酒类、礼品盒装食品及地方特色食品等热销品种,加强了对生产和销售环节的监管。在食品生产企业,检查设施设备、制度管理及生产加工流程是否符合规范;在商场超市,重点检查进货查验制度的落实情况、食材贮存管理和标签标识的完整性,并当场责令商家进行整改。
春节期间,同安区市场监督管理局将继续坚守岗位,全力守护留厦人员的饮食安全,让大家放心留“厦”过新年!(李伟雄记者高伟)返回搜狐,查看更多
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