近日，市市场监管局开展春季开学校园食品安全专项检查，为新学期校园食品安全保驾护航。截至目前，已检查学校食堂17家，校外供餐单位1家，排查各类食品安全风险隐患25个。

　　执法人员全面检查学校食堂的食品原料采购、储存、加工、留样、餐具消毒等环节，确保食品加工操作规范，原料来源可追溯，从业人员健康证齐全。截至目前，已检查学校食堂17家，校外供餐单位1家，排查各类食品安全风险隐患25个。

　　除了检查学校食堂，检查人员还地毯式检查校园周边所有食品经营单位，重点检查学生关注度比较高的几款食品，现场未发现过期食品。

　　检查过程中注重向学校食堂从业人员和管理人员宣传食品法律法规、操作规范、应急处置等知识要点，切实提升从业人员规范操作能力，进一步增强食品安全意识和责任意识。

　　针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，并明确专人负责，确保发现的问题逐一销号解决。同时，督促学校食堂严格落实食品安全主体责任，加强日常自查自纠，确保各项食品安全要求落实到位。

　　下一步，市市场监管局将进一步完善校园食品安全监管长效机制，以严格化、常态化、精细化监管守护校园食品安全，让师生吃得放心、让家长安心。

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