山东省泰安市岱岳区市场监管局开展幼儿园食堂食品安全专项检查
发布时间：2025-02-19点击数：
区市场监管局组织开展幼儿园食堂食品安全专项检查，切实保障广大师生饮食安全，筑牢食品安全防线。
执法人员深入辖区幼儿园食堂，严格按照校园食品安全要求，对幼儿园食堂的厨房环境卫生、布局流程、食品留样、餐饮具清洗清毒、食品来源、材料储存、食堂进货台账、索证索票和从业人员健康证明情况进行重点检查，同时，督促幼儿园严格落实食品安全主体责任，健全完善食品安全各项规章制度和台账记录，全链条把好食品安全关、质量关。截至目前，共出动执法人员130余人次，检查幼儿园食堂40余long8平台使用教程家次。
下一步，该局将联合相关部门，持续加大对校园食堂的监督检查力度，督促学校严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，严防严控食品安全风险，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。（通讯员 王钰）
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