为加强校园食品监管,保障师生饮食安全,自2月14日起,芜湖市繁昌区繁阳市场监管所联合区局及区教育、公安等部门,持续开展校园食品安全专项检查行动。
在本次专项行动中,该所对辖区内中小学及幼儿园食堂进行了全覆盖检查。检查重点聚焦于学校食品安全责任制落实情况、集中用餐信息公开、从业人员健康状况、经营场所环境卫生、食品原料及进货查验记录制度落实、食品留样、餐具及设施设备规范使用等方面。行动共检查校园食堂21家,针对检查中发现的问题,下达了监督意见书,督促学校食堂立即整改。目前,相关问题已全部整改完成。
下一步,该所将结合本次检查情况,完善常态化监管机制,督促各校园主体落实食品安全主体责任,提升校园食品安全保障水平,共同筑牢校园食品安全防线。(朱为健 文/图)
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