一是强化组织安排,加大督导落实。组织召开周例会,安排部署开学季校园食品安全专项检查相关事宜。成立春季开学季食品安全督导稽查工作组,以“日常检查+专项稽查+督导检查”为抓手,多管齐下,守护广大师生“舌尖上的安全”。二是突出重点场所,加大学校食堂安全保障力度。从严检查食品安全管理机构设置、从业人员健康管理、大宗食材采购、进货查验、贮存、餐饮具洗消保洁、留样管理、病媒生物防治等环节,督促学校落实食品安全主体责任。三是紧盯关键环节,加强校园周边食品安全检查。重点检查食品销售单位采购、贮存和销售包装或标签标识具有色情、暴力、不良诱导形式或内容危害未成年人身心健康的食品,严厉打击不符合食品安全标准食品、“两超一非”“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为。
截至目前,已检查学校食堂56家,校园周边食品经营单位75家;发现问题限期整改到位。
下一步,长安区市场监管局将持续加大监管力度,在一个月内对辖区所有学校、校外托餐、校外供餐单位、校园周边食品经营单位进行全覆盖检查,织紧织密校园食品安全“防护网”。
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