大通县 开展“从田间到餐桌”全链条联合执法专项行动
发布时间：2025-02-25点击数：
为进一步强化农畜产品全链条质量安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，，大通县市场监管局联合县农业农村局、县公安局、县司法局开展农畜产品“从田间到餐桌”全链条联合执法检查行动。本次行动以“源头严控、过程严管、风险严防”为目标，着力构建农畜产品质量安全监管闭环体系。
本次联合检查覆盖种养殖基地、农贸市场、农畜餐品批发零售单位及餐饮服务单位等全流程业态，累计出动执法人员18人次，检查重点单位7家次。一是重点检查农贸市场肉类、禽蛋、水产品、蔬菜等农畜产品的检验检疫证明、进货台账及索证索票制度落实情况，督促农贸市场开办者强化农畜产品准入制度，加强农产品农残检测。二是重点检查种养殖（户）合作社兽药、农药使用记录，是否存在违规添加禁用药物、超范围使用抗生素等行为，及农畜产品上市前的检测化验、农产品达标合格证的开具等情况。三是重点检查餐饮经营单位，主要检查餐饮经营单位食材购进渠道，是否落实进货查验制度，建立并完善食品进货台账及食材贮存情况。
县市场监管局还将联合县农业农村局持续推行食用农产品承诺达标合格证制度，实现产地准出与市场准入有效衔接，建立“信息互通、线索联查、案件共办”工作机制，突出问题导向，推动长效治理，强化农贸市场开办者主体责任，把严市场准入关，联合各经营户推行食用农产品及食品“一票通”制度，实现“从田间到餐桌”全链条闭环可追溯，持续压实监管责任，筑牢农畜产品质量安全防线，为人民群众营造安全放心的消费环境。
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