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全省首个军供饮食专业化验室在济南军供站建成运行-Long8

全省首个军供饮食专业化验室在济南军供站建成运行

发布时间:2024-12-29点击数:

  

全省首个军供饮食专业化验室在济南军供站建成运行(图1)

  近日,全省首个军供饮食专业化验室在济南军供站建成运行。军供化验室总面积40㎡,规划建设了农药残留检测、微生物检测等功能区域,配备了生物安全柜、高温蒸汽灭菌锅、恒温恒湿箱等15台专业仪器设备,可检测农药残留、兽药残留、重金属含量、微生物指标、食品添加剂使用量、食品营养构成等多种指标。

  据了解,新建成的军供饮食化验室,可实现对食材采购、制膳加工、存储运输、现场供应等军供全过程、各环节的安全检测,切实筑牢官兵饮食安全底线。

  下一步,济南军供站将持续加强军供食品安全工作,全面提升综合服务保障水平,牢牢守住食品安全防线,高标准、高质量为过往部队官兵提供饮食饮水保障,推动军供服务保障工作高质量发展。

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