中国质量新闻网讯 为切实做好春季学期校园食品安全监管工作,近期,黑龙江省东宁市综合检验检测中心启动开学季食品安全护航专项行动,通过“检测+宣教”的工作模式,对全市6家学校食堂及周边22家食品经营单位开展全覆盖式检查,累计完成食品快检67批次,合格率达100%。
在检测监管方面,针对餐具洁净度、食用油酸价及过氧化值、蔬菜农药残留等重点项目开展快速检测,以严格的检测标准督促学校及校园周边食品经营单位,切实增强其食品安全意识,强化对各个食品安全关键环节的把控,将隐患扼杀在萌芽状态。
在宣传教育层面,通过生动的案例展示、专业的知识讲解,让广大师生对食品安全问题有了更为直观、深入地认识与理解,提升自我保护能力。
下一步,东宁市综合检验检测中心将全力释放食品安全快检的强大效能,持续聚焦校园食品安全保障领域,以更高的标准、更严的要求开展工作。(王莹莹)
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