湖北省竹山县城关市场监管所开展开学前校园食品安全检查
发布时间：2025-02-11点击数：
2月8日，湖北省竹山县城关市场监管所对辖区内校园食堂及其周边食品开展全面的安全检查。
此次检查，执法人员先后来到茂华中学、实验幼儿园等学校。一是严格审核学校食堂从业人员的健康证有效情况；二是对上个学期学校库存的食品原料、学校食堂完成虫害消杀及痕迹清理工作、砧板、刀具、餐饮具等清洗消毒、食堂电器使用安全及设施设备运营维护情况等重点环节进行检查；三是重点查看学校食堂在落实食品安全责任制度方面的情况；四是重点查看“互联网+明厨亮灶”有效实施情况；五是强化食品安全应急预案及规章制度落实情况。
据悉，此次检查20余所校园食堂，对发现的问题，执法人员现场指导，提出具体整改建议，要求相关责任人在规定期限内完成。同时，进一步强调食品安全管理制度的重要性，旨在推动学校全面提升食龙8品牌介绍品安全服务水平，营造营养、健康、安全的校园用餐氛围，切实保障校园师生饮食安全。（何耀波 龚卯）
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