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　　中国质量新闻网讯 近日，内蒙古乌审旗市场监督管理局联合鄂尔多斯市市场监督管理局食品生产科共同对辖区食品生产企业开展执法检查，旨在通过实地核查，准确掌握企业食品安全管理现状，督促企业落实主体责任，提升食品安全管理水平。

　　本次联合执法检查共涉及辖区内风险等级评定为C、D级的食品生产企业16家，涵盖肉制品、糕点、酒类、粮食加工品、包装饮用水、蜂产品、水产品等食品类别。依据《中华人民共和国食品安全法》《内蒙古自治区食品生产风险分级管理工作规范》等法规，重点检查五个方面。企业资质方面：核查企业是否持有合法有效的食品生产许可证，是否存在超范围生产等违法行为；原料采购与存储方面：检查企业原料采购渠道是否合法，原料质量是否合格，存储条件是否符合要求；生产过程控制方面：查看企业生产过程是否规范，是否存在交叉污染等安全隐患；出厂检验方面：检查企业是否按规定进行出厂检验，检验记录是否真实完整；食品安全管理体系方面：查看企业食品安全管理制度的建立与执行情况，包括食品安全培训、从业人员健康管理等情况。

　　此次联合执法检查期5天，共检查食品生产企业16家，出动执法人员82人次。检查组发现部分食品生产企业食品安全追溯体系、原料采购与存储、生产过程控制等方面隐患16条，现场下达《责令改正通知书》2份，要求企业限期整改，整改完毕后向乌审旗市场监督管理局递交《企业整改报告》。

　　下一步，乌审旗市场监督管理局将组织食品生产企业进行现场观摩交流学习；对本次检查中发现的问题企业，加大后续监管力度，确保整改措施落实到位，防止问题反弹；进一步完善风险等级评定体系，提高评定的科学性和准确性，为精准监管提供有力支撑；加大对食品生产企业的宣传教育力度，提升企业食品安全意识和管理能力，共同营造良好的食品安全环境。（王海崟 高增瑞）